- Hummus de Berenjena
Hummus de Berenjena
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El hummus de berenjena es una deliciosa variante del tradicional hummus, ideal para disfrutar en una dieta vegana y saludable. Preparado con berenjenas asadas, tahini, ajo, limón y aceite de oliva, este plato ofrece un sabor ahumado y una textura cremosa, perfecta para untar.
La berenjena es rica en antioxidantes y nutrientes, lo que la convierte en un ingrediente estrella. Sirve el hummus de berenjena con pan pita, galletas saladas o verduras frescas.
Es una opción perfecta para aperitivos, reuniones o como acompañamiento en comidas.
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La berenjena es rica en antioxidantes y nutrientes, lo que la convierte en un ingrediente estrella. Sirve el hummus de berenjena con pan pita, galletas saladas o verduras frescas.
Es una opción perfecta para aperitivos, reuniones o como acompañamiento en comidas.